In AgriFood Capital hebben we tijdens DAFW 2017 bijzondere aandacht voor voeding en gezondheid, de rol van technologie, duurzaam gemaakt voedsel en natuurlijk gastvrijheid.

Dit zijn de speerpunt-ambities van AgriFood Capital, hierin willen we de allerbeste zijn.

We vertalen dat in ons programma:

No Time To Waste (ma 9-10). Een dag in het teken van circulariteit in agrifood met bijzondere aandacht voor Voedselverspilling.

Technology Impact Day (di 10-10). Welke rol speelt technologie, nu en in de toekomst, bij het maken en consumeren van voedsel.

Be Healthy Day (woe 11-10). Over gezond en waarde(n)vol voedsel.

Hospitality Day (do 12-10). De bekende Brabantse gastvrijheid staat centraal.